› potraviny › Kari mleté
Nepálivé koření kari můžete použít do rýže, omáček, k masu, na ryby nebo třeba těstoviny.
Země původu: Egypt
Složení: kurkuma, koriandr, sůl, římský kmín, fenykl, pískavice, česnek, muškátový oříšek, zázvor.
Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže přehlušit ostatní koření nebo i dokonce samotný pokrm, takže s ním šetřete. Jeho použití je podobné jako u klasického kmínu - v boji proti nadýmání, podporu trávení nebo tvorby mléka. Kromě pozitivních účinků na trávení a vylučování trávících šťáv, podporuje chuť k jídlu a také má velmi dobrý vliv na kardiovaskulární aparát. Je dobrým pomocníkem v boji proti kašli.
Římský kmín samotný i v kombinaci s koriandrem dodá charakteristickou chuť i vůni indických pokrmů. Toto koření je nenahraditelné i v arabské, pakistánské kuchyni.
Země původu:Egypt
Vhodný na evropskou i orientální kuchyni. Výborně se hodí k houbám a luštěninám, do omáček, k dušnému masu i na přípravu ryb. Velmi často je součástí kořenících směsí převážně v indické kuchyni. Nejčastěji se používá s římským kmínem, česnekem a chilli. Pokud koření nejdříve opražíte na suché pánvi, docílíte tak výraznější chuti.
Hmotnost 50g
Přírodní zdroj kurkuminu, populární přísada do pokrmů.
Vychutnejte si v každém doušku jedinečnost sušeného ibišku, se kterým připravíte výborné čaje, zrovna tak osvěžující vychlazené nápoje plné vitamínů. Naše květy jsou nejvyšší kvality, nedrcené.
Balení 200g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení